Poradna – Hostem byla Jana Dostálová z Fakulty potravinářské a biochemické technologie VŠCHT v Praze. Řeč byla o mase na grilování. Ptali jsme se např. na to, jaké látky, ať už negativní nebo pozitivní, při procesu vznikají.
Vložit InfoTento zvukový záznam poskytuje Český rozhlas, který zodpovídá za související autorská práva. Kód pro vložení těchto záznamů na vaše stránky najdete na webu rozhlasu.
Přítomnost záznamu na těchto stránkách neznamená, že má Český rozhlas jakoukoliv zodpovědnost za jejich obsah nebo že spolupracuje s jejich provozovatelem.