Vaříme s Habadějem – Kucmoch. Brambory se zdají být tou nejobyčejnější surovinou v naší kuchyni. Už naši předkové si věděli rady, jak upravit brambory, tak, aby chutnaly. Šéfkuchař Libor Tláskal nám připomene, jak se dělal "kucmoch".
Vložit InfoTento zvukový záznam poskytuje Český rozhlas, který zodpovídá za související autorská práva. Kód pro vložení těchto záznamů na vaše stránky najdete na webu rozhlasu.
Přítomnost záznamu na těchto stránkách neznamená, že má Český rozhlas jakoukoliv zodpovědnost za jejich obsah nebo že spolupracuje s jejich provozovatelem.